Super Drob Sănătos
Bine ați venit !
Sssuper drobul sănătos de Paște :
Pas cu pas video pentru drobul de Paște:
Mod de preparare:
Pieptul de pui și ficatul se mărunțesc cu ajutorul unui robot de bucătărie. În vasul robotului de bucătărie se adaugă apoi ceapa verde, pătrunjelul, mărarul și usturoiul.
Se formează o compoziție uniformă peste care se sparg 2 ouă și se amestecă bine. Se condimentează cu sare, piper și paprika afumată apoi se toarnă mixul într-o formă de cozonac cu hârtie de copt (nu se va adăuga ulei sau făină). Celelalte 2 ouă se mixează și se adaugă deasupra compoziției. Se coace la cuptor timp de 45 min – 1h.
Porție: 1 porție va avea cca. 200 g și se va consuma cu 1-2 felii de pâine integrală, cu ceapă verde alături și/sau 1 roșie sau ridichi roșii.
Dacă v-a plăcut acest articol Like și Invite Friends To Like pe Facebook 🙂